酸辣湯的做法（酸辣湯怎么做）

鮮美開胃的酸辣湯，10分鐘搞定，低脂美味，酸辣過癮，做法簡單，趕緊試試吧～

用料

• 番茄 1個
• 香菇 3個
• 金針菇 半把
• 嫩豆腐 1塊
• 火腿 1根
• 泡發(fā)木耳 6朵
• 雞蛋 1個
• 水淀粉 半碗
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 胡椒粉 半勺
• 鹽 適量

做法步驟

1、準備好所有食材，香菇、金針菇、火腿腸切好備用。

2、豆腐、木耳、香菜、西紅柿切好備用。

3、起鍋燒油，放入西紅柿炒出湯汁。

4、加2碗熱水燒開。

5、放入金針菇，火腿，木耳，香菇，豆腐煮開。

6、加2勺生抽，2勺香醋，1勺胡椒粉，適量鹽。

7、倒入適量淀粉水煮開。

8、淋入蛋液，撒香菜出鍋即可。

9、簡單美味的酸辣湯，趕緊試試吧～

小貼士

西紅柿要炒出湯汁，配菜和調(diào)料可以根據(jù)個人喜好適當加減～

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇